飯店開業(yè)消防申報(bào)需要準(zhǔn)備以下材料：
申報(bào)單位出具申請(qǐng)報(bào)告，向當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)領(lǐng)取《公安娛樂(lè)場(chǎng)所消防安全許可證申報(bào)表》。
填寫好《公共娛樂(lè)場(chǎng)所消防安全許可證申報(bào)表》，申報(bào)單位簽署意見(jiàn)并加蓋公章，將填寫好的申報(bào)表和申請(qǐng)報(bào)告送當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)（支隊(duì)所管轄的重點(diǎn)單位直接送支隊(duì)防火處）。
申報(bào)材料必須真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，包括飯店的消防設(shè)計(jì)圖紙、竣工圖紙和結(jié)構(gòu)圖紙等。這些圖紙需要顯示消防設(shè)施的配置和布局，以及符合**標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的消防設(shè)施。
提供消防設(shè)施的相關(guān)設(shè)計(jì)圖紙、合格證書和檢驗(yàn)報(bào)告等。這些文件需要證明消防設(shè)施的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。
提供建筑物的外觀現(xiàn)場(chǎng)照片，證明建筑物外觀保持良好的消防安全狀態(tài)。
從業(yè)人員必須持有相應(yīng)的職業(yè)資格證書，特種作業(yè)人員必須持有特種作業(yè)人員證。申報(bào)材料需要提供相關(guān)證件的復(fù)印件。
在向相關(guān)消防部門申報(bào)備案前，單位必須自行對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行檢測(cè)或委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行消電檢測(cè)，確保消防設(shè)施的正常運(yùn)行和使用。
申報(bào)材料應(yīng)按照消防部門要求的格式和要求進(jìn)行整理和歸檔，并保留備查。
此外，還需要注意以下幾點(diǎn)：
飯店作為公眾聚集場(chǎng)所，必須遵守《消防法》的相關(guān)規(guī)定。在使用或營(yíng)業(yè)前，建設(shè)單位或使用單位需向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上人民政府公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)申請(qǐng)消防安全檢查。
公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)在收到申請(qǐng)后的十個(gè)工作日內(nèi)，依照消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行消防安全檢查。
未經(jīng)消防安全檢查或檢查不合格的場(chǎng)所，不得投入使用或營(yíng)業(yè)。
以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因地區(qū)和政策而有所不同，建議咨詢當(dāng)?shù)叵啦块T獲取準(zhǔn)確信息。